每年除施基肥外，还须在开花后、果实膨大期和采收后，施用速效性追肥。发现缺铁、锌、硼等症状时进行叶面上肥。秋旱或春旱和夏日进行灌溉，并在冬天灌足封冻水。中耕常与灌水和上肥结合进行。 常见的整形方法为**开心形，以习惯其喜光特性。修剪方法依据种类、树龄、环境条件等而定。成长时节尽量选用抹芽、除萌、摘心、扭梢、剪梢、疏枝等夏日修剪技术,以操控枝条成长,节省养分、减少冬天修剪量。对盛果期后的桃树及时更新枝组、疏缩外围枝量，可防止成果部位外移，延长盛果年限。开花后20～25天恰当疏除幼果，有利于确保果品质量和比年丰登稳产。
1、萌芽至花前
此时缺水易引起花芽分化不正常，开花不整齐.坐果率降低，直接影响当年产量。此期可灌一次足水，水量以能渗透土层达so厘米左右为宜，尤其是北方.由于经常出现春早天气，所以必须灌足水，以促进萌芽开花及提高坐果率。桃苗的生长速度快。
2、硬核期
此时是新梢快速生长期及果实的**次迅速生长期，需水量多且对缺水较为敏感，因此必须保证水供给，灌水量以湿润土层50厘米为宜;而南方地区正值雨季，可根据实际情况确定。
3、果实膨大期
此时正值果实生长的*二次高峰期，果实体积的2/3是在此期生长的，如果此时不能满足桃树对水分的需求，会严重影响果实的生长，果个变小，品质下降;若水分供应充足，有利于果实的生长，可增大果个，提高品质。在果实发育中后期应注意均匀灌水，应保持土壤良好、墒情稳定，不可在久早后突灌大水而引起裂果。
4、果实采收后
此期根据土壤墒情适当灌一次水，要延缓叶片脱落，有利于花芽分化和树势恢复。
5、秋灌
应结合晚秋施基肥后灌1次水，以促进根系生长。桃苗的提供量多。
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